ทุกคนตระหนักถึงรสชาติของลูกเกด แต่คุณรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของ ลูกเกด หรือไม่? คุณจะประหลาดใจที่ทราบว่าคุณภาพของลูกเกดไม่ได้จำกัดอยู่แค่ความหวานเท่านั้น แต่ประโยชน์ของลูกเกดแห้งสามารถนำไปบรรเทาปัญหาทางกายภาพต่างๆที่เกี่ยวข้องกับร่างกายได้

ลูกเกด คืออะไร

ลูกเกดรวมอยู่ในประเภทของผลไม้แห้งซึ่งเตรียมโดยการอบแห้งองุ่น ในขั้นตอนนี้องุ่นจะถูกทำให้แห้งในแสงแดดประมาณสามสัปดาห์และความชุ่มชื้นจะถูกขจัดออกไป ในอินเดียเป็นที่รู้จักกันในชื่อ kishmish ลูกเกดถือเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ อุดมด้วยสารพฤกษเคมีที่จำเป็นมากมาย นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรีย

ลูกเกด มีประเภทใดบ้าง

ลูกเกดสีน้ำตาล

ลูกเกดนี้ทำโดยการตากองุ่นเป็นเวลาสามสัปดาห์ พวกเขาสามารถเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหลังจากการอบแห้ง องุ่นชนิดต่างๆถูกนำไปใช้ในสถานที่ต่าง ๆ สีขนาดและรสชาติขึ้นอยู่กับชนิดขององุ่น

ลูกเกดทอง

ลูกเกดนี้ทำโดยการอบแห้งองุ่นสุลต่านคือองุ่นเขียวกลมไม่มีเมล็ด ในการทำลูกเกดชนิดนี้องุ่นจะถูกแช่ในน้ำมันชนิดหนึ่งก่อนที่จะทำให้แห้ง ด้วยเหตุนี้สีของลูกเกดจึงเป็นสีทองหรือสีน้ำตาลอ่อน ลูกเกดนี้มักมีขนาดเล็กและหวานกว่าลูกเกดอีกสองลูก

ลูกเกดดำ

ลูกเกดชนิดนี้ทำจากองุ่นดำ พวกเขายังทำโดยการตากองุ่นเป็นเวลาสามสัปดาห์ รสชาติมักเปรี้ยว – หวานและมีขนาดเล็ก

การกินลูกเกดมีประโยชน์อย่างไร

1. เพื่อหัวใจที่แข็งแรง

ประโยชน์ของการกินลูกเกดยังสามารถพบได้ในการหลีกเลี่ยงโรคหัวใจจำนวนมาก ในความเป็นจริงจากการวิจัยที่เผยแพร่บนเว็บไซต์ของ National Center for Biotechnology Information พบว่าลูกเกดสามารถลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและไตรกลีเซอไรด์ได้ สามารถช่วยในโรคหัวใจที่เกิดจากคอเลสเตอรอล

2. ในโรคโลหิตจาง

การขาดธาตุเหล็กในร่างกายยังเป็นสาเหตุของโรคโลหิตจาง ในปัญหานี้เซลล์เม็ดเลือดแดงในปริมาณที่เพียงพอจะไม่ถูกสร้างขึ้นในร่างกาย ซึ่งเป็นแหล่งจ่ายออกซิเจนในร่างกาย ประโยชน์ของลูกเกดสามารถดูได้ที่นี่ ลูกเกดถือว่าเป็นแหล่งอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก

3. ประโยชน์ในกรดไหลย้อน

ความเป็นกรดหรือกรดไหลย้อนเป็นปัญหาที่พบบ่อยซึ่งรู้สึกแสบร้อนตั้งแต่หน้าอกถึงท้อง ในการกำจัดสิ่งนี้คุณสามารถใช้คิชมิชหรือลูกเกด

4. ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

คุณสมบัติของลูกเกดสามารถลดความเสี่ยงของโรคร้ายแรงอย่างมะเร็งได้ จากการวิจัยของ NCBI พบว่าสารสกัดเมทานอลของลูกเกดมีคุณสมบัติในการต่อต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านมะเร็ง ซึ่งอาจช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ระดับหนึ่ง

5.ลูกเกดสำหรับควบคุมน้ำหนัก

ประโยชน์ของการกินลูกเกดในปริมาณ จำกัด ในการควบคุมน้ำหนักยังสามารถดูได้ งานวิจัยที่ตีพิมพ์โดย NCBI พบว่าใยอาหารและพรีไบโอติกพบในลูกเกด องค์ประกอบทั้งสองนี้ช่วยในการผลิตแบคทีเรียที่ดีและดีต่อสุขภาพในกระเพาะอาหาร ซึ่งสามารถช่วยในการควบคุมน้ำหนักของคุณได้

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

อีกหนึ่งเคล็ดลับดีๆบอกต่อ เงาะ มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร

Credit ufabet168

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *