ละมุด คืออะไร
ละมุดหรือที่เรียกว่า manilkara zapota, chikoo, nispero หรือ naseberry เป็นผลไม้ที่หวานและอร่อย มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางเม็กซิโกและแคริบเบียนมีลักษณะคล้ายมันฝรั่ง มีการปลูกในปริมาณมากในประเทศไทยมาเลเซียอินโดนีเซียเวียดนามเม็กซิโกอินเดียปากีสถานและบังกลาเทศ ในอินเดียมีการปลูกในรัฐคุชราตมหาราษฏระกรณาฏกะและทมิฬนาฑู
ต้นละมุดสามารถเติบโตได้สูงถึง 98 ฟุตโดยมีลำต้นเฉลี่ย 4.9 ฟุต ละมุดหรือผลชิคูมีลักษณะกลมมีเปลือกชั้นบนและมีเมล็ดด้านใน ผลไม้เหล่านี้มีความยาวได้ถึง 10 นิ้วและกว้าง 4-5 นิ้ว สีของผลไม้เป็นสีน้ำตาลและภายในมีสีส้มหรือชมพู
ละมุด มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร
1. เพื่อหัวใจที่แข็งแรง
ชิคูเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพของหัวใจ ผลไม้มีโพแทสเซียมความเข้มข้นสูงซึ่งเป็นยา peristaltic ขนาดเล็ก (ยาที่ขยายหลอดเลือดและช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ง่ายขึ้น)
นอกจากนี้ยังช่วยลดความเครียดในหัวใจและสามารถป้องกันอาการหัวใจวายจังหวะและหลอดเลือด
ปริมาณไฟเบอร์สูงของผลไม้ชนิดนี้สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลรวมในร่างกายลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนทางหัวใจและหลอดเลือด วิตามิน E และ C ที่พบในผลไม้สามารถปกป้องหัวใจจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและหลอดเลือดที่อ่อนแอ
2. ปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน
จากการวิจัยพบว่า chikoo มีส่วนสำคัญในการปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินที่มีประสิทธิภาพที่มีอยู่ช่วยเสริมสร้างการตอบสนองภูมิคุ้มกันของร่างกายโดยตรง
แคโรทีนอยด์และสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ สามารถกำจัดสารภายนอก นี้สามารถป้องกันโรคเรื้อรังเช่นโรคมะเร็งและโรคข้ออักเสบ
3. สำหรับการลดน้ำหนัก
Naseberry หรือ chikoo อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ดังนั้นจึงสามารถสร้างความรู้สึกอิ่มเพื่อให้คุณสามารถรับประทานอาหารเช้าและแคลอรี่เสริมระหว่างมื้ออาหารได้ นอกจากนี้แร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในนั้นสามารถช่วยปรับปรุงการเผาผลาญ
4. กระดูกที่แข็งแรงขึ้น
แร่ธาตุที่สำคัญหลายชนิดพบใน chikoo ได้แก่ ทองแดงแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมและเหล็ก เมื่ออายุมากขึ้นความหนาแน่นของกระดูกจะเริ่มลดลง
วัฏจักรของการอ่อนตัวและการสูญเสียแร่ธาตุของกระดูกอาจรวดเร็วและโหดร้าย แต่คุณสามารถรับมือกับผลกระทบเหล่านี้ได้โดยการเพิ่มการบริโภคแร่ธาตุเหล่านี้ มันเป็นตัวเลือกที่ดีในการเพิ่มความแข็งแรงของกระดูก
5. บรรเทาความเครียด
ปัจจัยที่แตกต่างกันจำนวนมากอาจทำให้เกิดความเครียดทางจิตใจหรือความวิตกกังวล
การวิจัยพบว่าวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดที่พบใน chikoo เช่นวิตามินอีโพแทสเซียมและแคโรทีนอยด์สามารถลดความวิตกกังวลได้โดยการปรับการทำงานของระบบประสาทให้เหมาะสม
หากคุณเป็นโรคซึมเศร้าอารมณ์แปรปรวนหรือปัญหาทางจิตอื่น ๆ คุณสามารถปรับปรุงระดับฮอร์โมนและปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทได้โดยการบริโภค
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเคล็ดลับดีๆบอกต่อ ข้าวโอ๊ต มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร
Credit ไฮโล
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *