ลูกพลัม มีประโยชน์อย่างไร?

ทุกคนชอบกินผลไม้ แต่ทุกคนสนใจผลไม้อาจแตกต่างกัน บางคนชอบแอปเปิ้ลบางคนชอบรสชาติขององุ่นที่กล้วยหรือส้ม ในขณะเดียวกันก็มีบางคนที่ชอบกินผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานมากกว่า ลูกพลัมรวมอยู่ในผลไม้เหล่านี้ ไม่เพียงแต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยามากมายที่ซ่อนอยู่ในผลไม้ชนิดนี้อีกด้วย ในบทความนี้ คุณจะรู้เกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพที่พิสูจน์แล้วของ ลูกพลัม คุณค่าทางโภชนาการและผลข้างเคียงของลูกพลัม

ลูกพลัม คืออะไร?

กพลัมมีรสเปรี้ยวอมหวาน อยู่ในวงศ์กุหลาบ (Rosaceae) ดูเหมือนมะเขือเทศและมีสีม่วงหรือสีแดง โดยปกติแล้ว ลูกพลัมจะมีจำหน่ายในท้องตลาดตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม พันธุ์ทั่วไปบางชนิด ได้แก่ ลูกพลัมสีแดง ลูกพลัมสีเหลือง ลูกพลัมสีดำ ลูกพลัมสีเขียว และลูกพลัม

ลูกพลัมสามารถรับประทานสดหรือแห้ง มีพลัมมากกว่า 2,000 สายพันธุ์ทั่วโลก นอกจากสหรัฐอเมริกา รัสเซีย และโรมาเนียแล้ว จีนยังเป็นหนึ่งในผลิตผลลูกพลัมที่ใหญ่ที่สุดในโลก

ประโยชน์ของลูกพลัมเพื่อสุขภาพ

ลูกพลัม

1. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

พลัมอุดมไปด้วยวิตามินเอวิตามินซีโพลีฟีนอลและแคโรทีนอยด์ ทั้งหมดนี้ทำหน้าที่เหมือนสารต้านอนุมูลอิสระในลูกพลัม อันที่จริง การขาดสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มความเสี่ยงต่ออนุมูลอิสระในร่างกาย ซึ่งทำลายร่างกายของเราในหลายๆ ด้าน อธิบายว่าเนื่องจากอนุมูลอิสระ เลนส์ธรรมชาติของดวงตาของคุณอาจได้รับความเสียหาย ซึ่งอาจทำให้ตาบอดได้

2. อาการท้องผูก

ผลพลัมอุดมไปด้วยไฟเบอร์จึงถือได้ว่าช่วยลดปัญหาท้องผูกได้มาก นอกจากนี้ จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่า สารประกอบฟีนอลิกที่มีอยู่ในลูกพลัมแห้งหรือลูกพรุนสามารถช่วยเอาชนะปัญหาในการเคลื่อนไหวของลำไส้ได้

3. สุขภาพหัวใจ

ลูกพลัมสามารถช่วยควบคุมความดันโลหิตสูงซึ่งช่วยปกป้องหัวใจของคุณ จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่าระดับความดันโลหิตลดลงในผู้ที่บริโภคลูกพรุนแห้งและน้ำผลไม้ การศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคลูกพลัมสามารถพิสูจน์ได้ว่ามีประโยชน์ในการป้องกันโรคหัวใจ อันที่จริงเนื่องจากความดันโลหิตสูง (hypertension) มีความดันในหลอดเลือดซึ่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้

4. ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง

ไม่เพียงแต่ลูกพลัม แต่ประโยชน์ของลูกพรุนแห้ง (พรุน) ก็ยังมีอีกมาก ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่างพบได้ในลูกพลัมสดและแห้ง ซึ่งมีประโยชน์ในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง สารสกัดจากพลัมยังช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านม

5. สุขภาพกระดูก

ประโยชน์ของลูกพลัมยังสามารถเห็นได้ที่นี่ จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ การรับประทานลูกพลัมแห้งหรือลูกพรุนประมาณ 100 กรัมเป็นประจำสามารถขจัดปัจจัยที่ทำให้กระดูกอ่อนแอได้ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความหนาแน่นของแร่ธาตุในกระดูก บนพื้นฐานนี้ก็อาจกล่าวได้ว่าพลัมสามารถช่วยในการรักษาสุขภาพของกระดูก

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

แนะนำสำหรับคุณ เกลือเอปซอม มีประโยชน์อย่างไร?

เครดิต ufa168

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น